Pestovanie reďkoviek pre mikrogreeny a koreňovú zeleninu na parapete

Chcete si po celý rok vychutnávať šťavnaté reďkovky alebo zeleninu bohatú na vitamíny pestovanú priamo u vás doma? Potom by ste sa mali zoznámiť s technológiou pestovania krížovej zeleniny na parapete obývacej izby, balkóna alebo lodžie. A verte mi, nie je na tom nič zložité. A práve reďkovky patria medzi nenáročné rastliny na starostlivosť.

Ako ukazujú moje dlhoročné skúsenosti, každý záhradkár si musí samostatne prejsť všetkými fázami pestovania určitej plodiny, rozhodovaním o optimálnych odrodách či hybridoch zeleniny, výsadbových nádobách, svetelných a teplotných podmienkach a v každom ročnom období zvlášť .

Pôdna zmes pre minizáhradku

Reďkovky uprednostňujú úrodné a dobre štruktúrované pôdy s neutrálnou kyslosťou. Najjednoduchším spôsobom pre minizáhradku je nákup hotových pôdnych zmesí v záhradkárskych predajniach. Okrem rašeliny a trávnika sa k nim pridávajú špeciálne materiály, ktoré zvyšujú kapacitu vlhkosti: rašeliník, vermikulit, agroperlit atď.

Napríklad „Univerzálna pôda pre izbové kvety“ alebo „Pôdna zmes na báze rašeliny pre sadenice“ má kyslosť 5,5 až 6,0 pH. Takéto pôdy obsahujú všetky organické a minerálne látky potrebné pre rastlinu, vrátane celého komplexu NPK a mikroelementov. Zároveň sa pôda dezinfikuje od škodlivej mikroflóry a lariev parazitov.

Výsadbové nádoby na reďkovky na microgreens a koreňovú zeleninu

Optimálna hĺbka kvetináča alebo debničky na pestovanie koreňovej zeleniny je minimálne 15 cm, ale pre greeny (reďkovky pre microgreens) je vhodná akákoľvek nádoba s hĺbkou viac ako 4 cm.

Reďkovky sa úspešne pestujú v kvetináčoch, črepníkoch, kvetináčoch a kvetináčoch, v starom riade, v plastových nádobách na potraviny a v mliečnych pohároch.

Ak na dne kvetináča alebo škatule nie sú žiadne drenážne otvory, je vhodné usporiadať centimetrovú vrstvu keramzitu alebo štiepky z tehál. Drenáž zabraňuje hromadeniu prebytočnej vody, čo vedie k hnitiu koreňov rastlín.

Reďkovky pre microgreens

Nie každý vie, že krížové plodiny, medzi ktoré patrí aj reďkovka, sú špeciálne naklíčené pre zeleň. A keďže sa úroda zberá vo fáze kotyledónových listov, nie je potrebné poskytovať rastlinám v zime dodatočné svetlo.

Reďkovky microgreens dozrievajú za 12-14 dní od zasiatia do zeme. Na získanie vitamínových sadeníc vo fáze kotyledónu sa semená vysievajú husto. Microgreens je možné použiť na jedlo po dôkladnom umytí sadeníc pod tečúcou vodou.

Reďkovky na koreňovú zeleninu na parapete: schéma výsadby, výber odrody, osvetlenie

Ale pri pestovaní reďkovky na parapete, aby sa získalo plnohodnotné ovocie, sa siatie vykonáva riedko. Optimálna vzdialenosť medzi rastlinami je 3-4 cm Tento krok výsadby sa dodržiava v akejkoľvek nádobe na výsadbu, či už ide o kvetináč, kvetináč alebo plastovú nádobu.

Iba ak je dostatok miesta, sadenice majú dostatočnú výživu a nesúťažia o svetlo a vodu. Ak ste náhodou zasadili reďkovky príliš husto, je lepšie ich preriediť 6-7 dní po objavení klíčkov.

Navyše vytiahnuté slabšie klíčky, ktoré majú jemnú textúru a jemnú príjemnú chuť, možno dôkladne umyť a pridať do šalátu ako zdravú zeleninu (rovnaké microgreens).

Saské reďkovky pestujem na zasklenom, ale nezateplenom balkóne od marca do decembra. Zvyšok roka vysievam reďkovky na kuchynskom parapete v minizáhradke. V zime vždy všetku zeleninu, sadenice a listovú zeleň na parapete osvetlím pomocou biolámp. Optimálna denná doba pre reďkovky je 8-10 hodín.

Táto odroda je skorá odroda (obdobie od okamihu výsadby semien po dozrievanie koreňových plodín sa pohybuje od 22 do 25 dní).Plody "Saxonia" majú okrúhly tvar, bohatú červenú farbu a jemnú, šťavnatú, chrumkavú a snehovo bielu dužinu. Výška vrcholkov reďkovky dosahuje maximálne 10 cm.

Mohlo by vás zaujímať:

Pestovanie skorých reďkoviek na otvorenom priestranstve ⇒