Pestovanie a starostlivosť o papriku na otvorenom priestranstve

Paprika sa v severných oblastiach prakticky nepestuje na otvorenom priestranstve. Výnimkou sú letní obyvatelia-experimenty alebo nováčikovia, ktorí nepoznajú zvláštnosti kultúry. Na juhu sa viac ako polovica všetkých výsadieb vyskytuje v prirodzených podmienkach. Tento článok podrobne popisuje, ako sa sladká paprika pestuje a ako sa o ňu stará na otvorenom priestranstve v strednom pásme a južných oblastiach.

A o pestovaní sadeníc papriky doma podrobne napísané tu

Obsah:

Pestovanie papriky na otvorenom priestranstve v strednom pásme
Pestovanie papriky na otvorených záhonoch v južných oblastiach

Video o pestovaní papriky (sladkej) na otvorenom priestranstve

Odrody na pestovanie mletej papriky v strednom pásme

Sladká paprika môže rásť na otvorenom priestranstve iba na juhu stredného regiónu, na severe sa plodina pestuje iba v skleníkoch. Úroda veľmi závisí od počasia, v chladnom lete chýba.

Vonku sa pestujú len skoré odrody. Papriky s dlhšou dobou zrenia sa nestihnú ani normálne sformovať, nieto ešte priniesť ovocie.

Odrody zeleninových paprík

Otec Frost. Skorá odroda. Kríky sú stredne veľké. Plody sú lesklé, valcovité, s hmotnosťou do 120 g, hrubostenné (6-7 mm). Farba plodov v technickej zrelosti je tmavozelená, v biologickej zrelosti tmavočervená. Určené na čerstvé použitie a na konzerváciu.

Odroda Santa Clausa

Zlatá tehla. Skoré dozrievanie, výška do 1,2 m. Plody sú kockového tvaru, v technickej zrelosti zelené, v biologickej zrelosti žlté. Hmotnosť plodu je 160 g, hrúbka steny je do 9 mm. Odroda je odolná voči nízkym teplotám. Vhodné na spracovanie a čerstvú spotrebu.

Nikitich. Nízko rastúca štandardná odroda. Plody sú kockového tvaru, dlhé do 10 cm, hmotnosť 100 g. Povrch je hladký a lesklý. Hrúbka steny 3 mm. V technickej zrelosti sú zrnká korenia svetložlté, v biologickej zrelosti červené.

Ermak. Skoré dozrievanie, nízko rastúca odroda. Plody sú malé - s hmotnosťou do 70 g a dĺžkou do 10 cm, lichobežníkového tvaru s hladkým povrchom. Hrúbka steny do 5 mm. Zrnká papriky v technickej zrelosti sú svetlozelené, v biologickej zrelosti červené.Používa sa na šaláty a konzerváciu.

Matrioška. Odroda je skoro dozrievajúca, nízko rastúca, rozložitá ker. Plody rastú zvisle nahor alebo vodorovne, bez lesku a sú kužeľovitého tvaru. Hrúbka steny 5-6 mm, hmotnosť 130 g Farba plodu je spočiatku žltkastá, pri biologickej zrelosti červená.

Etude. Ide o jedinú skorú odrodu papriky pestovanú na otvorenom priestranstve v centrálnej oblasti, ktorá si vyžaduje vypichovanie a tvarovanie. Aj keď sú kríky vysoké až 100 cm, sú rozložité a vytvárajú veľa bočných výhonkov. Plody rastú vodorovne a nadol, kužeľovité, lesklé, svetlozelené v technickej zrelosti a červené v biologickej zrelosti. Hmotnosť zrniek korenia je do 100 g, hrúbka steny je do 6 mm. Plody tejto odrody majú dekoratívny vzhľad. Používa sa na šaláty a konzervovanie.

Odroda papriky Etude

Paprika (paprika) sa nepestuje na otvorenom priestranstve, pretože plody sa zbierajú iba v biologickej zrelosti a nestihnú dozrieť.

Pestovanie sladkej papriky v strednom pásme

Je veľmi ťažké získať úrodu na otvorenom priestranstve. V takýchto podmienkach paprika vyžaduje oveľa viac starostlivosti a pozornosti ako paradajky alebo uhorky

Predchodcovia

Plodinu nie je možné vysádzať po plodinách nočných rastlín (paradajky, zemiaky), pretože majú bežné choroby. A hoci papriky sú oveľa menej postihnuté chorobami ako paradajky a zemiaky, ak ochorejú, všetka práca bude márna - nebude úroda.

Dobrými predchodcami sú koreňová zelenina, kapusta, hrach, fazuľa, fazuľa, cuketa a tekvica.

Príprava pôdy

V strednom pásme sú priaznivé podmienky pre rast papriky len 60-70 dní a aby ste získali aspoň nejakú úrodu, je potrebné ju zasadiť do zeme skoro, keď sa pôda ešte dostatočne nezohreje.Preto pre papriky na otvorenom teréne, ako pre uhorky, urobiť teplé postele.

Postele sú vyrobené na jeseň. Používajte len napoly zhnité (1,5-2 m vedro)²) a zhnité (1,5-2 vedierka na m²) hnoj. Zle rozložený hnoj vedie k silnému rastu vrcholov a úplnej absencii kvitnutia a plodenia. Pridajte 20-30 g superfosfátu do hnoja. Hnojivá sa zapracujú do pôdy a nechajú sa až do jari.

Záhony na výsadbu papriky sa pripravujú na jeseň.

Na jar, keď pôda rozmrzne, sa zaleje horúcou vodou a po niekoľkých dňoch sa sadenice vysadia. Zem by mala byť teplá na dotyk a nie studená na ruke.

Ak nie je hnoj alebo je pôda dosť úrodná a organická hmota bude zbytočná, potom na jeseň pridajú 1 m2² 30 g superfosfátu, 1 pohár popola a ak je k dispozícii, vedro humusu alebo kompostu. Namiesto toho môžete pridať zvyšky jedla (šupky z melónu a melónu, banánové šupky, listy kapusty) alebo podstielku z listov (lepšie je nepoužívať borovicovú podstielku, pretože silne okysľuje pôdu).

Ak má vaša dača ťažkú hlinitú pôdu, paprika na nej neporastie. Miluje ľahké hliny a hlinitopiesočnaté pôdy. Ak je pôda príliš kyslá, potom tiež nie je vhodná na pestovanie papriky, ale to sa dá napraviť pridaním vápenných hnojív.

Najlepší je popol: pridajte 1-2 šálky na m² v závislosti od kyslosti.
V jeho neprítomnosti sa používa páperie, ktoré rýchlo zvyšuje pH pôdy a trvá iba 1 rok, ale po roku je nepravdepodobné, že by experimentátor mal chuť opäť pestovať papriku na otvorenom priestranstve.
Aplikačná dávka na ľahké hliny 300 g/m2², na piesčitých pôdach 200 g/m².

Posteľ je vyrobená na najslnečnejšom mieste chránenom pred studenými severnými vetrami

Výsadba sadeníc na otvorenom teréne

Sadenice papriky sa vysádzajú na otvorenom priestranstve po 25. máji, keď sa pôda trochu zahreje, a začiatkom júna na chladnom, dlhotrvajúcom jari. Hustota výsadby 6-7 nízko rastúcich rastlín na m² alebo 4-5 stredne veľkých. Vysoké odrody sa vonku v strednom pásme nepestujú. Kríky musia mať aspoň 10 pravých listov, kvetov a pukov. Menej vyvinuté sadenice nemá zmysel vysádzať von.

Otvory sa zalejú vriacou vodou a pridajú sa dusíkaté hnojivá (močovina, síran amónny). Hnojivá sa jemne posypú zeminou a rastliny sa vysádzajú do rovnakej hĺbky, v akej rástli v nádobách. Dokonca ani prerastené sadenice by sa nemali pochovávať vonku, pretože im bude trvať najmenej 15 dní, kým sa prispôsobia, začnú rásť príliš neskoro a nebude z nich úroda. Podlhovasté rastliny je lepšie vysádzať v skleníku, kde môžu byť pochované 3-4 cm, kde je vegetačné obdobie o niečo dlhšie a je tu šanca získať aspoň niečo.

Pôda okolo sadeníc je pevne utlačená. Výsadba sa vykonáva za zamračeného dňa alebo večer.

Ak sa pri príprave pôdy nepoužil hnoj, potom je pôda okolo stonky pokrytá netkaným materiálom alebo ešte lepšie filmom. Najprv sa vo filme vyreže otvor, potom sa položí okolo otvoru a potom sa vysadia sadenice. Ak je pôda pokrytá čiernym filmom, teplota pôdy pod ním stúpne o 2-3 °C, a ak je pokrytá bielym filmom, osvetlenie rastlín sa dodatočne zvyšuje v dôsledku odrazeného svetla. Vďaka tomu sa kríky rýchlejšie zakorenia a výnos sa zvýši o 10-15%.

Starostlivosť o papriku po výsadbe do zeme

Ihneď po výsadbe sadeníc na otvorenom priestranstve sa nad nimi nainštalujú oblúky a pokryjú sa filmom. Skleník zostáva počas celého vegetačného obdobia.Keďže sadenice takejto teplomilnej rastliny sa vysádzajú do zeme veľmi skoro (pre korenie), keď sú noci ešte chladné, sú dodatočne izolované senom, pilinami, listovým odpadom alebo handrou.

Okrem toho nie je potrebné zakrývať korenie pred ostrým slnkom, pretože netkaný materiál sám o sebe dobre chráni rastliny pred jasným slnečným žiarením a kríky pod ním sa nespália.

V strednom pásme sa mrazy vyskytujú až do 10. júna, takže v predvečer mrazov sa papriky dodatočne prikryjú slamou a skleník je pokrytý dvojitou vrstvou spunbondu a ak je mráz veľmi silný, aj filmom. Ak sú dni chladné, potom sa film na skleníku zdvihne na 30-40 minút, aby sa korenie vyvetralo, a potom sa znova uzavrie. Spunbond, keďže umožňuje priechod vzduchu, nie je vôbec otvorený.

Ak je teplota počas dňa vyššia ako 20 °C, potom sa fólia odstráni, spunbond sa zdvihne a kríky sa vetrajú. V teplom počasí môžete papriku nechať otvorenú celý deň. Skleník musí byť na noc zatvorený.

Úroda sa bude musieť otvárať počas dňa a zatvárať v noci počas celej sezóny, pretože v strednom pásme v noci je teplota zriedka 18 ° C alebo vyššia a chladné noci bránia rastu papriky

Ako zalievať papriku

Sladkú papriku zalejte do hĺbky 20 cm, ale ak prší, zalievanie nie je potrebné (pokiaľ nie je skleník pokrytý filmom), pretože netkané materiály dobre prepúšťajú vlhkosť. Ak je počasie suché, potom sa rastliny zavlažujú prísne pri koreni raz za 10 dní alebo pri vysychaní pôdy. Voda by sa nemala dostať na listy a puky.

Zalievajte iba teplou vodou (nie nižšou ako 23-25 °C); ak sú dni chladné a zamračené, zavlažovacia voda pre plodiny sa bude musieť zohriať.Polievanie studenou vodou spôsobuje spomalenie rastu, netvoria sa púčiky a kvety a tie, ktoré sa už objavili, opadávajú.

Po každom daždi alebo zalievaní rastliny opatrne a plytko uvoľníme.

Kŕmenie sladkej papriky

Kŕmenie začína 7-10 dní po výsadbe do zeme. Ak paprika rastie na hnojisku, potom nie je potrebné pridávať organické látky ani dusíkaté hnojivá. Ak sa pestuje bez hnoja alebo sa ho pridalo len veľmi málo, tak sa používa organická hmota: polozhnitý hnoj (1 pohár nálevu na vedro, ak bola organická hmota pridávaná na minimum, 2 poháre/10 l ak sa pestuje paprika bez organických látok), infúzia buriny.

Je lepšie nepoužívať vtáčí trus, pretože je príliš koncentrovaný a spôsobuje silný rast vrcholov, čím sa oneskoruje kvitnutie a rodenie.

Ak nie sú žiadne organické látky, použite minerálne hnojivá: močovinu (1 polievková lyžica/10 l) alebo dusičnan amónny (1 vrchovatá polievková lyžica/10 l).

Bez ohľadu na to, či sa používajú organické alebo minerálne hnojivá, do hnojenia sa pridáva 30-40 g jednoduchého superfosfátu a 20-30 g síranu draselného. Namiesto toho môžete použiť komplexné hnojivá s mikroelementmi. Draselné hnojivá je možné nahradiť popolom (0,5 šálky na krík), ale musí sa k nemu pridať superfosfát, ktorý v popole chýba.

Starostlivosť o korenie. Raz týždenne sa zo stonky oberajú 2-3 spodné listy. Listy by sa nemali dostať do kontaktu s pôdou. Odstraňujú sa pred prvým rozvetvením, potom sa listy neodtrhávajú.

Ako sa starať o papriku počas kvitnutia a plodenia

S nástupom teplého počasia (viac ako 18°C cez deň, 10-12°C v noci) sa mulč vyrobený zo slamy, sena alebo handier odstráni. Krycí materiál sa však ponechá až do konca kultivácie. V strednom pásme sú aj v júli noci dosť chladné na korenie (12-15°C), ojedinele aj 18°C.Preto musí byť kultúra v noci zatvorená, cez deň otvorená. V chladnom počasí sa skleník nedá otvoriť, pretože prepúšťa vzduch, ale aj tak sa odporúča otvoriť papriku aspoň na 10-15 minút, pretože na spunbonde sa hromadí kondenzát a paprika to naozaj neznáša. toto.

Počas obdobia plodenia. vylúčiť dusíkaté hnojivá a aplikovať buď komplexné hnojivá s mikroelementmi alebo jednoduchý superfosfát (20 g/10 l) so síranom draselným (20-25 g/10 l).

V daždivom počasí nepolievajte, v suchom polievajte, keď pôda vysychá. Pri každej zálievke je vhodné prihnojovať.

Na otvorenom priestranstve často opadávajú takmer všetky kvety a vaječníky papriky. Zvyčajne sa pri bežnom kŕmení vaječníky rozpadajú kvôli nedostatku tepla. V tomto prípade je paprika pokrytá krycím materiálom a nie je odstránená, pričom sa otvára iba jedna strana na krátky čas na vetranie.

Rastliny sa netvoria. Nízko rastúce kríky na ulici sa prakticky nerozvetvujú.

Škodcovia papriky

Často na rastlinách napádajú vošky. Usadzuje sa na spodnej strane listov, umiestnených pozdĺž žíl. Hmyz saje šťavy z rastliny. Listy sa stáčajú, žltnú a opadávajú.

Sladkú papriku najčastejšie napádajú vošky čierne (melónové), zelené vošky poškodzujú úrodu len veľmi zriedkavo. Vošky sú veľmi vytrvalé a keď sa už raz vyskytnú, počas leta sa niekoľkokrát vracajú do záhrady. To samozrejme výrazne komplikuje starostlivosť o papriku na otvorenom priestranstve.

Nie je ťažké bojovať proti škodcom, ale musí sa to robiť systematicky.

Keď sa objavia škodcovia, papriky v záhrade sa postriekajú na spodnú stranu listov roztokom sódy (1 polievková lyžica l/5 l vody). Možno liečiť biologickými prípravkami Fitoverm alebo Actofit. Ošetrenia sa vykonávajú do konca vegetačného obdobia s intervalom 10 dní.

Úroda

V strednom pásme sa mletá paprika zbiera len v technickej zrelosti, pretože na kríkoch nemusí dozrieť. Akonáhle ovocie nadobudne pre odrodu charakteristický odtieň, ihneď sa oberá. To tiež podporuje tvorbu nových vaječníkov.

Úroda

Úroda papriky na otvorenom priestranstve je veľmi skromná - prinajlepšom 3-4 zrnká korenia na krík. Zvyčajne existuje niekoľko plodov z niekoľkých kríkov a zvyšok rastie ako okrasné rastliny.

Problémy pri pestovaní sladkej papriky

Paprika je najťažšia plodina na otvorenom teréne na pestovanie v strednom pásme. Pri kolosálnom vynaložení úsilia a zdrojov prakticky neexistuje návratnosť.

Z papriky opadávajú kvety a vaječníky.
1. Rastlina bola zamrznutá. Kvety ešte opadnú, ale pre zvýšenie odolnosti voči nepriaznivým podmienkam sa rastliny postriekajú biostimulantmi Bud alebo Ovary. V chladnom počasí sú kríky vystlané slamou a skleník je pokrytý dvojitou vrstvou spunbondu.
2. Príliš suchá pôda. Paprika neznáša vysychanie pôdy a vždy potrebuje vlhkú pôdu. Preto ju pravidelne zalievajte teplou vodou.
3. Prudký rozdiel denných a nočných teplôt (viac ako 15°C). Ak sú noci chladné a deň príliš horúci, potom skleník otvorte celý deň a večer, keď začne byť chladnejšie, ho zatvorte. Dodatočne postriekajte vaječník alebo pupenec. Rastlina však v takomto počasí aj tak zhodí vaječníky, prijaté opatrenia len mierne znížia ich vypadávanie.
Paprika nekvitne. Vysoký obsah dusíka v hnojive. Pôda je hojne napojená a už sa nepoužívajú dusíkaté hnojivá alebo organické látky, ktoré sa kŕmia iba komplexnými hnojivami bez dusíka, ale s mikroelementmi.
Apikálna hniloba. Na vrchnej časti plodov sa objavujú zelené škvrny, ktoré časom zasychajú. Nedostatok vápnika.Kedy kvet koniec hniloba rastliny sa postriekajú vuxalom vápenatým alebo dusičnanom draselným.

Pestovanie sladkej papriky na juhu

Na juhu v otvorenom teréne s paprikou nie je ani zďaleka toľko problémov ako na severe. Kultúra dobre rastie vonku a nevyžaduje špeciálnu starostlivosť.

Aké odrody sú vhodné na pestovanie?

Na juhu sa všetky odrody papriky pestujú na otvorenom priestranstve okrem najnovších, ktoré začínajú prinášať ovocie po 150 dňoch alebo neskôr.

Hybridy sa vyznačujú priaznivejšou tvorbou ovocia a skorým dozrievaním v porovnaní s odrodami. V prvej polovici vegetačného obdobia ľahšie znášajú nepriaznivé faktory a ich plody sú rovnomernejšie.

Príprava miesta

Najlepšími predchodcami sú zelené plodiny alebo trávnikové trávy.
Dobré sú kapusta, strukoviny a tekvica, uhorky.
Papriku po nočných štičkách (paradajky, baklažány, sladkú a štipľavú papriku) nemôžete sadiť 3-4 roky.

Miesto na pestovanie volíme v svetlom polotieni, aby sa rastliny nespálili na priamom slnku. Ak také miesto neexistuje, vysadia sa na otvorenom priestranstve a za slnečných dní sa zatienia. Plodina sa nepestuje v hustom tieni, pretože výnos je výrazne znížený.

Na jeseň sa do kopania pridáva potaš (15-20 g alebo 1 šálka popola/m²) a fosfor (20 g/m2²) hnojivá. Na černozeme sa organické látky nepoužívajú, inak sa korenie dostane do vrcholov na úkor úrody. Ak sú pôdy chudobné, potom sa na jeseň pridáva polozhnitý hnoj (1 vedro na m²).

Sladká paprika netoleruje vysokú zásaditosť pôdy, takže pri vysokých hodnotách (pH viac ako 7,2) sa uskutočňuje alkalizácia.

Na stanovenie zásaditosti sa kyselina octová nakvapká na hrudu zeme. Ak je pôda alkalická, potom dôjde k reakcii s uvoľňovaním plynových bublín a syčaním.

Na zníženie kyslosti pri kopaní sa do pôdy pridáva rašelina a ako fosfátové hnojivá sa používa dvojitý superfosfát. Obe zložky znižujú zásaditosť pôdy. V prípade silne alkalickej reakcie sa pôda rozleje ružovým roztokom manganistanu draselného. Vďaka silne kyslej reakcii znižuje zásaditosť o 0,5 až 1,5 jednotky.

Presádzanie

Sadenice sa vysádzajú do zeme pod krycím materiálom začiatkom mája, keď teplota nie je nižšia ako 15-17°C. Prerastené rastliny môžu byť zahrabané až po prvé pravé listy. Aj keď sa ich vývoj oneskorí o 10 až 15 dní, nakoniec bude koreňový systém rozvinutejší a úroda nebude menšia ako na iných kríkoch, aj keď o niečo neskôr. Pri výsadbe na rovnakej úrovni, na ktorej sadenice rástli, sú zviazané, inak spadnú.

Na juhu je výsadba voľnejšia, pretože kríky sa rozvetvujú aktívnejšie a vyžadujú viac miesta.

Vzor výsadby pre stredne rastúce odrody je 60×35 cm, pre vysoké odrody 70×35 cm.
Nízko rastúce odrody sa vysádzajú vo vzdialenosti 50 cm od seba a 30 cm medzi riadkami.
Hybridy sa vysádzajú riedšie, pretože sa silno rozvetvujú: 80x35 cm alebo v šachovnicovom vzore so vzdialenosťou medzi kríkmi 70 cm.

Ihneď po výsadbe sa na pozemok položia oblúky a zakryjú sa krycím materiálom. Ak je teplota v noci nižšia ako 12 ° C, potom prikryte dvojitou vrstvou lutrasilu. Dodatočná izolácia rastlín nie je potrebná, inak sa môžu počas dňa na priamom slnku spáliť.

Ďalšia starostlivosť o papriku

Prístrešok

Na juhu by mali byť rastliny zatienené pred slnkom, inak sa papriky upečú. Krycí materiál sa nadvihne, ale vôbec sa neodstráni, pričom zanechá tieňovanie lôžka.Bez zatienenia sa rastliny buď spália a odumierajú, alebo dochádza k silnému odparovaniu vlhkosti z listov a kríky vždy vyzerajú zvädnuté. Pri pestovaní v svetlom polotieni nie je potrebné tienenie. Papriku prikrývajte len na začiatku vegetačného obdobia, keď je nočná teplota pod 15-16°C. Zvyšok času je pozemok otvorený v noci.

Podväzok

Kríky by nemali ležať na zemi, pretože to podporuje výskyt chorôb. Na otvorenom teréne sú viazané na kolíky. Vysoké odrody sa pestujú na mriežke, pričom každý výhonok je viazaný samostatne.

Stonky plodov musia byť zviazané, pretože sa môžu pod váhou ovocia zlomiť.

Tvorba papriky v pôde

Na juhu sa tvoria vysoké papriky. Tieto odrody sa veľmi silno rozvetvujú a kríky sa zahusťujú. Preto sú vyrezané všetky slabé, tenké výhonky, stonky, na ktorých nie sú žiadne kvety ani puky.

Typicky sa vysoké odrody pestujú v 2-3 stonkách, pričom najsilnejší výhonok zostáva v prvej a druhej vetve. Na juhu Krasnodarského územia a na Kryme sa však môžu sformovať do 3-4 stoniek.

Pred prvým rozvetvením na stonke odstráňte listy a zbierajte ich 2-3 týždenne. Týmto spôsobom sa vytvorí malý kmeň. Po rozvetvení sa nedotýkajte listov.

Zalievanie

Na juhu si paprika vyžaduje časté zalievanie. Pri daždi je pôda navlhčená iba zhora a vlhkosť sa rýchlo odparuje. Ak chcete skontrolovať vlhkosť pôdy, zapichnite palicu 10-15 cm hlboko do pozemku. Ak je palica suchá, potom ju zalejte aj po daždi. Zavlažovanie sa vykonáva pri vysychaní pôdy. Spravidla sa na začiatku vegetačného obdobia zalievanie vykonáva v intervaloch 8-10 dní, s nástupom tepla sa zalievanie vykonáva raz za 5-7 dní a počas plodenia - raz za 3-5. dni. Paprikám je dobré robiť kvapkovú zálievku.

Papriku na otvorenom teréne je možné zalievať kropením.

Polievanie sa vykonáva výlučne večer, keď horúčavy ustúpia. Kropenie sa vykonáva, kým nie je pôda presiaknutá do hĺbky 10-12 cm. Ak sú rastliny zatienené, potom dbajte na to, aby sa krycí materiál nedotýkal rastlín , keďže sa na ňu lepia mokré listy. Kropenie by sa malo striedať so zalievaním koreňov. V prípade častých dažďov sa kropenie nevykonáva.

Uvoľnenie

Černozeme sú veľmi husté pôdy a po zalievaní alebo daždi sú pokryté kôrou, ktorá neumožňuje prístup vzduchu ku koreňom. Pri nedostatku vzduchu v pôde sa spomaľuje spotreba živín koreňmi, v dôsledku čoho sa zhoršuje minerálna výživa nadzemnej časti. Preto je pôda opatrne a plytko uvoľnená a snaží sa nedotýkať sa koreňov. Kyprenie sa vykonáva po každom daždi alebo zalievaní, keď pôda vyschne.

Kŕmenie

Južné pôdy spravidla obsahujú dostatočné množstvo živín na získanie dobrej úrody. Na černozemoch sa kŕmia 1-2 krát za sezónu.

Prvé kŕmenie po výsadbe sadeníc sa vykonáva pri koreni. Kríky sa zalievajú bylinkovým nálevom alebo výluhom z hnoja 1:10.
Druhé kŕmenie sa vykonáva v polovici júla po zbere prvých plodov, aby sa podporil rast a tvorba plodov.

Starostlivosť o papriku

Používajte komplexné hnojivá obsahujúce mikroelementy a postrek. Alebo môžete burinu pri koreni kŕmiť infúziou s povinným pridaním popolových alebo potašových hnojív a superfosfátu. Ak sa však paprika vyvíja normálne, druhé kŕmenie sa nevykoná.

Zber

Čím častejšie sa paprika zbiera, tým rýchlejšie sa začnú tvoriť zvyšné vaječníky a začnú sa objavovať nové kvety. Biologická zrelosť nastáva 20-30 dní po technickej zrelosti.Plody v technickej zrelosti sa zberajú raz za 7 dní, v biologickej zrelosti - raz za 2-3 dni. Zrnká korenia sa odrežú, pričom dbajte na to, aby ste za sebou nechali stopku.

Paprika (paprika) sa zbiera až v biologickej zrelosti.

Zber

V južných oblastiach sa úroda zberá v technickej aj biologickej zrelosti.

Nazbierané plody ihneď vložíme do tieňa a prikryjeme vlhkou handričkou, aby nestratili veľa vlhkosti. Ak sa paprika začne vráskať, nebude sa tiež skladovať.

V technickej zrelosti sa paprika skladuje pri teplote 8-12°C a vlhkosti 85-90%.
Plody v biologickej zrelosti skladujeme asi mesiac pri teplote 1-4°C a rovnakej vlhkosti.

Problémy pri pestovaní

Na juhu je oveľa menej problémov s paprikou na otvorenom priestranstve. Pri pestovaní vonku si nevyžaduje toľko úsilia ako v severných regiónoch, ale stále vznikajú určité ťažkosti.

Opadanie kvetov a vaječníkov. Nadmerná výživa dusíkom. Kríky začínajú aktívne rásť zelenú hmotu a strácajú vaječníky. Prestaňte hnojiť dusíkom alebo organickou hmotou a pôdu výdatne zalejte, aby sa prebytočné hnojivo vyplavilo do spodných vrstiev pôdy. Ďalej sa pri hnojení nepoužíva dusík a organická hmota sa už neprikrmuje.
Pád kvetov. Nedostatok opeľovania. Za celé vegetačné obdobie vyprodukuje plodina 50-90 kvetov, ale iba 1/2-1/3 sú nasadené, ostatné opadávajú. Paprika je samoopelivá rastlina, aj keď je možné krížové opelenie hmyzom. Vietor nesie peľ na vzdialenosť nie väčšiu ako meter, pretože je príliš lepkavý a ťažký. Pri teplotách nad 30°C sa peľ z prašníkov nevysype a dokonca nedochádza ani k samoopeleniu.Na zlepšenie opelenia kvetov sa umelé opelenie vykonáva ľahkým potrasením kríkov alebo prenosom peľu štetcom z jedného kvetu na druhý.

Na juhu je možné získať vysoké výnosy sladkej papriky v otvorenom teréne.