Starostlivosť o uhorky v skleníkoch a na otvorenom priestranstve od siatia po zber

O uhorky rastúce v skleníku a vonku sa treba starať inak. Ako správne pestovať túto plodinu v interiéri a exteriéri si prečítajte na tejto stránke.

Obsah:

Starostlivosť o uhorky v skleníku a vonku je iná. V chránenej pôde majú plodiny zvýšené nároky na starostlivosť a údržbu, tu sú oveľa náchylnejšie na škodcov a choroby.

Aký je rozdiel v starostlivosti o uhorky v skleníku a na otvorenom priestranstve?

Hlavné rozdiely sú nasledovné.

V skleníku sa spravidla pestujú dlhopopínavé, slabo rozvetvené odrody. Ani kríkové uhorky, ani silne rozvetvené uhorky nie sú vhodné pre vnútornú pôdu. Na otvorenom priestranstve môžete pestovať akékoľvek odrody a hybridy určené na takéto pestovanie.
Uhorky môžu byť vysadené v skleníku, aby sa dosiahol skorý (máj-jún) a neskorý (september-október) zber. Uhorky sa pestujú na otvorenom priestranstve iba v lete, nedajú sa tu získať skoré ani neskoré zelené.
V uzavretej zemi rastú uhorky v jednej stonke. Na ulici nie sú zovreté, čo im umožňuje krútiť sa vo všetkých smeroch.
Je potrebné sledovať vlhkosť v skleníku. Vo voľnej prírode to nie je možné nejako výrazne ovplyvniť.
Odporúča sa vysádzať uhorky samostatne do chránenej pôdy, aby sa zabránilo výskytu bežných chorôb s inými skleníkovými plodinami. Na ulici sa často vysádzajú kompatibilné plodiny s uhorkami, ktorých výlučky listov zabraňujú napadnutiu uhoriek chorobami (cibuľa, cesnak) alebo zatienia výsadby (kukurica).
V uzavretej pôde sa burina orezáva, nemožno ju odburiniť, pretože sa môže poškodiť koreňový systém uhoriek. Na otvorenom priestranstve samotné prerastené rastliny udusia všetky, dokonca aj tie najodolnejšie buriny, takže borák je spravidla bez buriny.
Skleníkové uhorky sú oveľa častejšie postihnuté chorobami ako vonkajšie.
Na otvorenom priestranstve nemá plodina prakticky žiadnych škodcov, zatiaľ čo v skleníku ju často poškodzujú všežraví škodcovia.

Okrem toho sú požiadavky na starostlivosť o odrody a hybridy trochu odlišné. Hybridy sú náročnejšie na hnojenie a zálievku ako klasické odrody.

Starostlivosť o uhorky v skleníku

Uhorky vysádzame do skleníka čo najskôr, akonáhle sa pôda zohreje na 17°C do hĺbky 20-25 cm.Druhý termín výsadby je začiatok augusta, keď už uhorky rastú vonku. Pri neskorej letnej sejbe sa úroda zberá koncom septembra.

Do skleníkov sú vhodné buď partenokarpické, alebo samoopelivé uhorky. Nevyžadujú, aby včely nasadili zeleň.

V samoopelení uhorky prakticky nemajú samčie kvety. Peľ je prenášaný vetrom. Môže sa preniesť z tyčiniek na piestik toho istého kvetu, alebo sa môže dostať na iný kvet, či už na materskú rastlinu alebo na akúkoľvek inú. V každom prípade dochádza k opeleniu a vzniká vaječník.
Partenokarpické nastaviť úplne bez opelenia. Ich plody nemajú semená alebo len základné.

Hlavnou vecou pri starostlivosti o skleníkové uhorky je zalievanie, hnojenie a vlhkosť vzduchu.

Termíny siatia pre skleníkové uhorky

Skleníkové uhorky sa zvyčajne vysádzajú v 2 termínoch:

na jar získať skoré produkty;
koncom leta na jesenný zber.

Presné načasovanie závisí od počasia a regiónu. Na juhu sa semená vysievajú v skleníku v polovici až koncom apríla, na severe - v druhej desiatke májových dní. Na získanie jesennej zelene na severe a v strednom pásme sa uhorky vysádzajú v skleníku v druhých desiatich dňoch júla.

Čerstvé uhorky je možné zbierať v septembri. Na juhu je dátum výsadby od polovice do konca augusta, zeleň sa objaví v októbri. Ale neskorý letný výsev je príliš riskantný, najmä ak sa pestuje v nevykurovaných skleníkoch. V prípade chladnej, daždivej jesene je riziko, že zostanete bez úrody, veľmi vysoké.

Bez ohľadu na to, kedy sa pestujú skleníkové uhorky, vždy potrebujú teplú pôdu. Preto v skleníku usporiadajú hnojisko alebo v extrémnych prípadoch kompostové lôžko. Tieto zložky sú biopalivá a produkujú veľké množstvo tepla, čo prispieva k normálnemu vývoju rastlín aj vo veľmi chladnom počasí.

Semená sejte iba do teplej pôdy, inak nevyklíčia. Teplota pôdy v hĺbke 15-20 cm by mala byť aspoň 17°C. Aby ste na jar urýchlili jej zohriatie, zalejte ju vriacou vodou 2-3x každý druhý deň.

Susedia uhoriek v skleníku

Chaty majú najčastejšie 2-3-posteľové skleníky, v ktorých sa plodiny pestujú spoločne. Na pestovanie uhoriek spolu s inými skleníkovými plodinami je potrebné vziať do úvahy požiadavky na starostlivosť o tieto plodiny.

Uhorky vyžadujú vysokú vlhkosť vzduchu, tieň pred priamym slnkom a žiaducu teplotu vzduchu 23-28°C.

Uhorky s paradajkami. Nekompatibilné susedstvo. Hoci sa plodiny navzájom dobre znášajú, majú úplne iné nároky na starostlivosť od sejby až po zber. Paradajky vyžadujú suchý vzduch, prievan a vysoké svetlo. Pri spoločnom pestovaní trpia najviac paradajky a dobrá úroda sa nevidí. Okrem toho majú kultúry bežné choroby.
Uhorky s paprikou. Ešte menej vydarená kombinácia Paprika vyžaduje suchý vzduch, nemá rada dlhé vetranie, čomu sa pri pestovaní uhoriek nedá vyhnúť. Paprika pri vysokých teplotách nerastie dobre, ale uhorky na ne dobre reagujú. Papriky sú ovplyvnené vírusom mozaiky uhoriek, aj keď v menšej miere ako paradajky.
Uhorky s baklažánmi. Tieto plodiny sú najvhodnejšie na spoločné pestovanie. Baklažány milujú vysokú vlhkosť vzduchu, časté vetranie a vysoké teploty.

Napriek tomu je lepšie pestovať uhorky v jednotlivých výsadbách. Malo by sa tiež vziať do úvahy, že plodiny sa pestujú v skleníkoch len na získanie skorého a neskorého zberu (s výnimkou severných oblastí). Preto po zbere uhoriek, pred výsadbou sadeníc iných skleníkových plodín, musí byť pôda opäť pripravená. Koniec koncov, ani paprika, ani paradajky, ani baklažány neznášajú hnoj alebo čerstvý kompost, takže ho bude potrebné zo záhradného záhona odstrániť.

Ako sa starať o skleníkové uhorky

Uhorky sa pestujú v skleníkoch v jednej stonke, aby nižšie neboli húštiny a priaznivé prostredie pre rozvoj chorôb.

Tvorba rastlín

Hybridy. Po objavení sa štvrtého listu sa plodina priviaže k mriežke. Keď sa objavia bočné výhonky, odštipnite ich. Púčiky a kvety sa odstránia z pazúch prvých 4 listov. Ak sa netrhajú, rast rastliny sa oneskorí a celková úroda sa zníži.

Najnižšie kvety odoberajú takmer všetky živiny, ale produkovaná zeleň je príliš voľná a pri odrodách opeľovaných včelami tieto kvety vôbec nesadajú. Hlavná stonka sa týždenne krúti okolo špagátu. Po 5. liste vznikajúce bočné výhonky zaštipujeme nad 2. listom. A na týchto krátkych mihalniciach sa tvoria zelené.

Po 11. liste sú ponechané 3 uzliny na bočných výhonkoch a vrchol je zaštipovaný. Keď uhorky dosiahnu mriežku, vinič sa cez ňu prehodí a horná časť hlavnej stonky sa zovrie. Bočné výhonky, ktoré začínajú rásť na konci hlavnej stonky, už nie sú slepé, ale poskytujú možnosť voľne rásť. Na nich sa tvorí hlavná úroda zelene.

Odrody tvorené inak. Na hlavnej stonke vytvárajú prevažne samčie kvety, zatiaľ čo samičie kvety sa objavujú hlavne na bočných výhonkoch.Nad 4. listom sa zaštipne hlavná stonka a potom najbližší púčik vytvorí bočný výhonok, ktorý nahradí hlavnú stonku. Bude mať podstatne viac samičích kvetov.

Ďalšie zovretie je rovnaké ako u hybridov: všetky výsledné bočné výhonky po 2. liste oslepnú. Keď je bič prehodený cez mrežu, výhonky sa už neodtrhávajú, čo im dáva príležitosť rozvetviť sa.

Pri starostlivosti o záhon uhoriek by sa nemalo povoliť zahusťovanie, inak sa vytvoria súvislé húštiny a prakticky nebudú žiadne kvety a ovocie.

Kŕmenie - to je hlavná vec v starostlivosti o uhorky od siatia až po zber. Uhorky sú extrémne nenásytné. Na získanie úrody mimo sezóny sa hnojenie vykonáva raz týždenne. Na letné pestovanie - raz za 10 dní. Hybridy vyžadujú oveľa viac výživy ako odrodové rastliny, preto sa kŕmia raz za 5-7 dní.

Aby ste uhorkám poskytli všetko, čo potrebujú, mali by ste mať vždy po ruke bylinkový výluh, výluh popola (100 g / 10 l), kompletné komplexné hnojivo, kalimag a samozrejme výluh z hnoja.

Koreňové kŕmenie sa strieda s listovým kŕmením a organické kŕmenie s minerálnym kŕmením. Rýchlosť kŕmenia hybridov je 3-4 krát vyššia ako u odrodových rastlín.

Zalievanie vykonávajte iba teplou usadenou vodou. Rastliny potrebujú vysokú pôdnu vlhkosť, preto ich zalievajte aspoň 3-krát týždenne a v horúcich dňoch denne. V chladných a zamračených dňoch sa úroda zalieva veľmi striedmo. Polievanie sa vykonáva v prvej polovici dňa, možno ich kombinovať s hnojením.

Tieňovanie Pre skleníkové uhorky je žiaduce. Na tento účel sa cez mrežu prehodí moskytiéra. Uhorky je potrebné zatieniť najmä v poludňajších hodinách.

Zber vykonáva raz za 2-3 dni. Zarastené zelené bránia vzniku nových vaječníkov.Bez ohľadu na to, ako dobre je rastlina kŕmená, dáva všetky svoje živiny iba plodom semien. Kvalita zberu a trvanie plodenia závisí od včasného zberu zelene.

Ako sa starať o uhorky na otvorenom priestranstve

Starostlivosť o uhorky na otvorenom priestranstve je oveľa jednoduchšia ako v skleníku. V súčasnosti sa uhorky častejšie pestujú vonku ako v chránenej pôde.

Na otvorenom priestranstve sú vhodné všetky druhy uhoriek: opeľované včelami a hybridy, kríky a silne popínavé (pri pestovaní na mriežke). Základným pravidlom pri sejbe plodín je sadiť včelami opeľované rastliny a hybridy oddelene. Krížové opelenie týchto druhov by nemalo byť povolené, inak bude kvalita úrody extrémne nízka a samotná úroda bude malá. Na malých plochách je lepšie pestovať buď iba odrody, alebo iba hybridy.

Miesto pre uhorky

Plodina dobre rastie pod stromami, potom nebude potrebné umelé tienenie a vinič má priestor na zvlnenie. Jediná vec, ktorú treba urobiť, je vyčistiť pôdu od buriny, pretože uhorky sa nedajú odburiniť. Pri vytrhávaní buriny sa korene uhoriek ľahko poškodia a rastliny odumierajú. Ako posledná možnosť sa burina orezáva. Ako borák rastie, udusí akúkoľvek burinu.

Miesto pre uhorky je pridelené tam, kde tekvicové plodiny minulý rok nerástli, ale pestovala sa skorá kapusta, cibuľa, strukoviny alebo jahody.

Hnojové lôžka pre rastliny sa pripravujú iba v severných oblastiach na studených, slabo vyhrievaných pôdach. Vo všetkých ostatných prípadoch sa hnoj aplikuje na jeseň a zakryje ho do hĺbky 20 cm.

Čas výsevu

Vonku sa uhorky pestujú priamym výsevom semien do zeme. Pestovanie sadeníc sa teraz prakticky nepoužíva, pretože existuje veľa útokov a výnos je nižší.

Rozhodujúcim faktorom pre siatie je teplota pôdy. Ak je pod 17 ° C, potom nemôžete zasiať uhorky, pretože je príliš chladno pre plodinu a semená odumrú. Aby sa zem zahriala čo najrýchlejšie, je pokrytá filmom.

Pred výsevom sa semená zvyčajne neklíčia, ale iba sa namočia na 20-30 minút do teplej vody a ihneď sa vysievajú.

Čas výsevu v severných oblastiach je 5. - 15. júna, v strednom pásme - koniec mája, na chladnom, dlhotrvajúcom jar - začiatkom júna. Na juhu sa semená vysievajú začiatkom mája.

Hĺbka sejby je 1,5-2 cm, vzdialenosť v riadku je 25-40 cm.Záleží na tom, aké uhorky sa pestujú. Rastliny kríkov potrebujú menej miesta, ich kŕmna plocha je malá, preto sa výsev vykonáva každých 25-30 cm Stredne popínavé, slabo sa vetviace uhorky vysádzame po 30 cm, silne popínavé odrody po 40 cm.

V chladnom počasí sú plodiny pokryté akýmkoľvek krycím materiálom (film, lutarsil, seno).

Starostlivosť po vzídení

Po vzídení sadeníc sa krycí materiál ponecháva len v chladnom počasí a v prípade nočných mrazov. Počas mrazov je lepšie prikryť sadenice dvojitou vrstvou tenkej krycej hmoty ako jednou hrubou vrstvou (napríklad hrubou fóliou). Proti nočným mrazom je veľmi dobré použiť seno tak, že ním uhorky mulčujeme. Pod takýmto prístreškom znesú mladé rastlinky teploty až do -6°C bez väčšej ujmy.

7 dní po vyklíčení majú uhorky prvý pravý list. Nasledujúce listy sa tvoria v intervaloch 5-8 dní.

Po objavení sa skutočného listu hlavná starostlivosť spočíva v zalievaní a hnojení. Spotreba hnojív pre hybridy je 4-5 krát vyššia ako pre odrody opeľované včelami. Rastliny sa kŕmia rovnakým spôsobom ako v skleníkových podmienkach.

V ranom veku nie sú záhony s uhorkami odburinené kvôli krehkosti koreňového systému plodiny. Ak je pozemok zarastený burinou a pôda je zhutnená, potom sa burina orezáva. Sadenice môžete uvoľniť vo vzdialenosti nie bližšej ako 25-30 cm od rastliny. Ak je pôda veľmi hustá a napuchnutá, potom sa na zlepšenie prevzdušnenia prepichne vidlami do celej hĺbky hrotov vo vzdialenosti nie bližšej ako 20-25 cm od rastliny.

Starostlivosť o plantáž nesúcu ovocie

Uhorky na otvorenom teréne Buď sú odrastené (horizontálne), alebo sú priviazané k mriežke.

Pri pestovaní vodorovne starostlivosť spočíva v pravidelnom zalievaní a hnojení. Uhorky sa netvoria, vinič rastie voľne vo všetkých smeroch. Len pri odrodách opeľovaných včelami môžete zaštipnúť hlavnú stonku po 4. liste, aby ste stimulovali vetvenie a tvorbu samičích kvetov.

Zavlažovanie sa vykonáva podľa oblasti, pretože po vyrastení rastlín nie je možné nájsť hlavnú stonku. Spotreba vody 20-25 l/m².

Keď je vertikálne Pri pestovaní rastliny po 4. liste priviažte na špagát a nasmerujte nahor. Všetky výhonky, puky a kvety sú odstránené z pazúch dolných 4 listov. Zvyšné bočné riasy sú povolené pozdĺž mriežky. Hlavné ovocie uhoriek v otvorenom teréne sa vždy vyskytuje na viničoch 3-5 rád.

Nasledujúce ukazovatele sú optimálne pre uhorky:

Ukazovatele	Počas dňa		V noci
	jasný	Prevažne zamračené
Teplota vzduchu pred rodením, °C	24-26	22-24	18-19
Teplota vzduchu počas plodenia, °C	26-28	24-26	20-22
Teplota pôdy, °C	25-27	24-26	22-24
Relatívna vlhkosť, %	80-85	75-80	75-80
Vhlkosť pôdy, %	70-90	60-70

Ak je ulica veľmi horúca a vlhkosť je nízka, potom na jej zvýšenie sa uhorky skoro ráno zalievajú dažďom. Rastliny by mali byť zatienené niekoľko hodín po východe slnka, aby voda vyschla.V opačnom prípade budú na listoch popáleniny a objavia sa otvory.

Ťažkosti a problémy pri pestovaní uhoriek

Zasiate semená neklíčia

Ak sú životaschopné, potom neprítomnosť sadeníc naznačuje, že boli zasiate do studenej pôdy a zomreli. Uhorky sa vysievajú až vtedy, keď sa pôda zohreje aspoň na 17°C.

Odrody opeľované včelami majú veľa neplodných kvetov a prakticky žiadne vaječníky

Používa sa na siatie čerstvých semien. Najväčší počet samičích kvetov v odrodových uhorkách vzniká pri výseve 2-3 roky po zbere.
Hlavná stonka nebola privretá. Vždy vytvára samčie kvety. Na mihalniciach 2. a ďalších rádov sa objavujú ženské.

Skleníkové uhorky vytvárajú malé otvory na horných listoch

Ide o úpaly spôsobené kvapkami rosy, ktoré ráno padajú zo strechy skleníka. Aby sa predišlo popáleninám, uhorky sú ráno zatienené a dobre vetrané.

Zelení sa v blízkosti stopky zahusťujú, opačný koniec sa zužuje, pripomína zobák. Listy sú ľahké a malé

Nedostatok dusíka. Porast sa kŕmi maštaľným hnojom (1 l/10 l vody), trávnym hnojivom (1 l/5 l vody) alebo dusíkatými minerálnymi hnojivami (1 polievková lyžica/10 l vody).

Zelení majú hruškovitý tvar a okraje listov majú hnedý okraj.. Nedostatok draslíka. Hnojenie draselným hnojivom bez obsahu chlóru: 3 polievkové lyžice/10 l vody. Môžete kŕmiť infúziou popola - 1 sklo na rastlinu.

Listy sa stáčajú. Nedostatok fosforu. Zálievka so superfosfátom: 3 polievkové lyžice/10 l vody.

Listy majú mramorovaný odtieň - nedostatok horčíka. Kŕmenie kalimagom. Na kŕmenie môžete použiť dolomitovú múku, ktorá obsahuje horčík (1 šálka/10 l).

Žltozelené listy - všeobecný nedostatok mikroelementov. Hnojenie akýmkoľvek mikrohnojivom.

Oblúkové greeny

Bohaté zalievanie po dlhej neprítomnosti vlhkosti v pôde. Plodina potrebuje časté, hojné zavlažovanie a pôda by nemala vyschnúť.
Náhle zmeny denných a nočných teplôt.
Zalievanie studenou vodou.
Opeľovanie hybridov hmyzom. To sa často stáva, ak sa odrody a hybridy opeľované včelami pestujú spoločne. Aby sa tomu zabránilo, vzdialenosť medzi týmito druhmi uhoriek musí byť najmenej 600 m.V letných chatkách, kde to nie je možné, sa musia pestovať odrody alebo hybridy.

Uhorky sú horké

Zelená zelenina obsahuje prvok cucurbitacín. Pri nesprávnej starostlivosti sa jeho koncentrácia prudko zvyšuje a plody zhorknú. Výskyt horkosti v ovocí je vždy spojený so stresovými situáciami pre uhorky. V súčasnosti sa objavili odrody, ktoré neobsahujú cucurbitacín, čo znamená, že nebudú chutiť horko ani pri extrémnych podmienkach pestovania. Hlavné príčiny horkej zelene sú nasledovné.

Náhla zmena teploty.
Predĺžená zima. V tomto prípade, aby ste zabránili zhorknutiu zelene, ak je to možné, zakryte lôžka dvojitou vrstvou lutarsilu a prehoďte ho cez mriežku.
Nerovnomerné zalievanie alebo zalievanie studenou vodou.

Zelentsy nerastú

Uhorky rastú v noci a ak nerastú, v noci je príliš chladno. Postele by mali byť v noci pokryté krycím materiálom.

Nedostatok vaječníkov

Výsev čerstvých semien odrôd opeľovaných včelami. Na rastlinách pestovaných z takýchto semien nie sú takmer žiadne samičie kvety, ale iba výlučne samčie kvety.
Teplota nad 36°C. V takýchto podmienkach rastlina prejde do režimu prežitia a nemá čas na nastavenie zelene. Keď teplota klesne, objavia sa plody.
Nadbytok dusíka pri hnojení. Uhorky aktívne rastú listy a slabo nasadené zelené.V krmive je potrebné znížiť podiel dusíka a zvýšiť dávku draslíka. S vysokým obsahom dusíka sa hromadí v zeleni, čo je nebezpečné pre ľudské zdravie.
Nedostatok opeľujúceho hmyzu. Často sa to stáva pri výsadbe odrôd opeľovaných včelami v skleníku. Ak chcete získať úrodu, musíte kvety ručne opeliť.

Vaječníky zožltnú a odpadnú

Zalievanie studenou vodou. Najmä ak sa voda zo studne z hlbokých pôdnych horizontov okamžite použije na zavlažovanie.
Vo včelách a samoopelivých rastlinách sa to stane, ak nedošlo k oplodneniu. Najčastejšie sa to deje v skleníkoch pri teplotách nad 36°C alebo vlhkosti nad 90%.
Dlhodobé chladné obdobia a dažde tiež bránia opeleniu, pretože včely nemôžu lietať. U samoopelivých odrôd sa peľ v takomto počasí stáva ťažkým a stráca prchavosť.
V partenokarpikách vaječníky žltnú a opadávajú počas pupenového typu plodenia v dôsledku nedostatku výživy. 1-2 zelené rastú vo zväzku, ostatné opadávajú. Aby sa všetky vaječníky v strapci vyvinuli, je potrebné zvýšiť dávku a množstvo hnojenia.

Spodné listy žltnú a vysychajú

Je to celkom normálne. Ovocná rastlina má nižšie listy vždy zožltnú. Vo všeobecnosti sa pri pestovaní uhoriek v skleníku alebo na mriežke odporúča každých 10 dní odstrániť 2 spodné listy, aby sa rastline uľahčilo kŕmenie vaječníkov.