Výsadba jarného (letného) cesnaku je na prvý pohľad jednoduchá záležitosť. Ale aby ste získali dobrú úrodu, musíte správne pripraviť semená a poznať zvláštnosti poľnohospodárskej technológie plodiny.
Charakteristické črty jarného cesnaku
Jarný a zimný cesnak sa od seba líšia v množstve podstatných parametrov.
- Úroda jarného cesnaku je nižšia ako úroda zimného cesnaku.
- V jarných odrodách nie je žiadne centrálne jadro.Klinčeky sú usporiadané špirálovito, v hlavičke ich môže byť až 20. V zimných odrodách obsahuje hlava 5-7 klinčekov umiestnených okolo hlavnej osi.
- Letný cesnak obsahuje strúčiky rôznych veľkostí: na okraji sú veľké a čím bližšie k stredu, tým sú menšie. V zimných odrodách sú segmenty zarovnané a majú rovnakú veľkosť.
- Jarné odrody nešúchajú (okrem odrody Gulliver), zatiaľ čo zimné odrody sú šúľkovité aj nešúchavé.
- Zimný cesnak má široké listy, jarný zase úzke listy.
- Jarný cesnak sa skladuje až do novej úrody. Oziminy sú nevhodné na dlhodobé skladovanie, treba ich spotrebovať do januára.
Ak je na pozemku voľný priestor, môžete vysadiť oba druhy cesnaku.
Vernalizácia, triedenie, dezinfekcia a ošetrenie semien pred výsadbou
Jarný cesnak sa pestuje len zo strúčikov. Semený materiál sa pripravuje na výsadbu za 1,5 až 2 mesiace. Príprava zahŕňa:
- jarovizácia;
- triedenie;
- dezinfekcia a leptanie.
Vernalizácia - to je vplyv nízkych pozitívnych teplôt (2-6°C) na semená na urýchlenie ich klíčenia. Vykonáva sa len pre jarný cesnak. Trvanie jarovizácie je 40-50 dní. Krabice s hlavami sa vyberú v teplých dňoch v poslednom snehu a nechajú sa na vzduchu 5-6 hodín. Ak nie je možné vyniesť cesnak von, potom sa umiestni do chladničky a udržiava sa pri teplote 2-6°C po dobu 1,5-2 mesiacov. Vernalizácia umožňuje skrátiť vegetačné obdobie o 8-10 dní.
Triedenie. Vyberú sa najväčšie hlavy, rozdelia sa na plátky a dôkladne sa preskúmajú. Musia byť hladké, rovnakej farby, elastické, bez poškodenia, fľakov, plesní.Zmena farby vonkajších šupín jednotlivých klinčekov na báze do žltého odtieňa svedčí o infekcii hlávky kmeňovým háďatkom.
Sivé škvrny a plesne sú indikátorom prítomnosti spór hubových chorôb. Ak plátky zmäknú, je to znak straty klíčivosti a takéto semená nebudú klíčiť. Ak je poškodený aspoň jeden klinček, celá cibuľa sa vyhodí.
Pred výsadbou cesnaku vykonajte dezinfekcia a morenie sadivového materiálu. Keď sú semená infikované kmeňovým háďatkom (čo naznačuje zmena farby klinčekov), ponoria sa na 10-15 minút do vody zohriatej na 45 °C. Plátky môžete vložiť na 3-5 minút do vody s teplotou 55-57°C. Ide o účinný spôsob dezinfekcie semien bez ovplyvnenia ich klíčenia.
Leptanie Pred výsadbou vám umožňuje zničiť spóry chorôb v semennom materiáli. Pripravte si fungicídny roztok podľa návodu a klinčeky doň namočte na 1 hodinu.
Najčastejšie používané insekticídy sú Prestige, kontaktné fungicídy Maxim, Tiram a bakteriálne fungicídy Fitosporin a Gamair. Po leptaní sa sadivový materiál dôkladne vysuší a vysadí. Doba ochranného pôsobenia fungicídov je 1,5-2,5 mesiaca.
Odrodov jarného cesnaku je málo, možno ich pestovať vo všetkých klimatických pásmach našej krajiny. Najbežnejšie odrody sú Victorio, Gulliver, Ershovsky, Samorodok, Uralets.
Aplikácia hnojív
Cesnak produkuje cibule vynikajúcej kvality v úrodných pôdach. Na zvýšenie úrodnosti pôdy pridajte humus, kompost a listovú zeminu (2 vedrá/1 m²). Hnoj, dokonca aj úplne zhnitý, sa nedá aplikovať, pretože obsahuje veľké množstvo dusíka.Jarné odrody (na rozdiel od zimných) s týmto hnojivom rastú do listov a nestavajú hlávky. Z rovnakých dôvodov sa nepridáva dusík.
Na plodinu sa musia aplikovať draselné hnojivá. Najlepší z nich je popol, pri výsadbe sa pridáva 0,5 vedra na 1 m². Ak tam nie je, použite síran draselný (30 g/m²).
Príprava miesta
Premočené, ťažké hlinité a kyslé pôdy nie sú vhodné na výsadbu jarného cesnaku. V podmáčanej pôde rastliny vlhnú. Ak sa na mieste neustále zadržiava voda, potom sa plodina pestuje v hrebeňoch alebo vysokých hrebeňoch so sklonom. Sklon 1° stačí na to, aby voda nestagnovala, ale zároveň neerodovala pôdu.
Na ťažkých hlinitých pôdach je pôda veľmi hustá a slabé korene cesnaku nemôžu preniknúť cez husté častice pôdy. Rastliny neprinášajú dobrú úrodu. Na zníženie hustoty pôdy sa vykonáva brúsenie: pridajte 2-3 vedrá piesku na 1 m² a vykopajte pôdu do hĺbky 18-20 cm.
Cesnak rastie zle v kyslých pôdach a tvoria sa malé hlávky. Skutočnosť, že pôda je kyslá, naznačuje množstvo rastlín, ako je plantain, šťavel, praslička a vši. Kyslosť je možné určiť nezávisle pomocou špeciálnych prístrojov alebo indikátorových prúžkov. Na zníženie pH pôdy sa vykonáva vápnenie.
Rôzne druhy vápenných hnojív fungujú odlišne. Efekt pridania páperia sa dostaví okamžite a vydrží len rok. Vápencová múka dezoxiduje pôdu 2-3 roky, no jej účinok nastupuje už v druhom roku po aplikácii. Účinok dolomitovej múky sa dostaví po 3 rokoch a vydrží až 5 rokov.
Aplikačné dávky vápencovej múky (kg/10 m²) pri rôznych hodnotách kyslosti (pH)
Zloženie pôdy |
pH pôdy |
||||
4,5 a menej |
4,8 | 5,2 | 5,4 — 5,8 | 6,1 — 6,3 | |
Piesočnatá a ľahko hlinitá |
4 kg. |
3 kg |
2 kg |
2 kg |
— |
Stredná a ťažká hlinitá |
6 kg. |
5 kg |
4 kg |
3,5 kg |
3 kg |
Dolomitová múka sa rovná vápencu a páperie sa pridáva rýchlosťou 1,35-krát zníženou v porovnaní s vápencom.
Plocha na výsadbu cesnaku sa pripravuje na jeseň. Pôda sa vykope do hĺbky 18-20 cm a pridajú sa všetky potrebné hnojivá. Hrebene sa vyrábajú na dobre osvetlenom mieste, chránené pred studeným vetrom.
Výsadba jarného cesnaku
Vegetačné obdobie jarného cesnaku je o 30-35 dní dlhšie ako zimného cesnaku. Preto sa vysádza skoro na jar, hneď ako sa roztopí sneh a zem sa zohreje na 6-7°C. Jarný cesnak sa zvyčajne vysádza od polovice apríla do začiatku mája. Presné načasovanie závisí od počasia a regiónu. Ak sa výsadba oneskorí, hlávky nemusia dozrieť.
Je prísne zakázané pestovať jarný cesnak po cibuli a cesnaku (vrátane zimného cesnaku), pretože majú bežných škodcov a choroby.
Cesnak sa vysádza do riadkov, vzdialenosť medzi strúčikmi v radoch je 7-9 cm, rozstup riadkov je 12-15 cm. Ak sú strúčiky veľmi veľké, potom sa vzdialenosť medzi nimi zväčší na 12 cm. vysadené do hĺbky 1,5-násobku dĺžky klinčeka (3-4 cm).
Pri hlbokej výsadbe sa vegetačné obdobie zvyšuje o týždeň. Ak je pôda veľmi hustá, potom plátky nevtláčajte do zeme, inak ich korene vynesú na povrch. Riadky sú pokryté zeminou a vyrovnané. Nie je potrebné zalievať pôdu, pretože na jar obsahuje dostatočné množstvo vlhkosti.
Ak nočná teplota klesne pod -4 °C, hrebene sú pokryté slamou, pretože nezakorenené klinčeky môžu zamrznúť. Sadenice cesnaku nie sú ovplyvnené mrazom.
Cesnak vysadený v súlade so všetkými pravidlami poľnohospodárskej techniky si v budúcnosti vyžaduje minimálnu starostlivosť.
Možno vás bude zaujímať čítanie ďalších článkov o pestovaní cesnaku:
- Výsadba a starostlivosť o zimný cesnak.
- Ako kŕmiť cesnak
- Charakteristika odrôd zimného a jarného cesnaku.
- Prečo listy cesnaku žltnú?
- Skladovanie cesnaku v zime
- Ako získať veľké hlavy cesnaku