Zimolez - popis tejto rastliny je často sprevádzaný takými nadšenými definíciami ako jedinečný, fantastický, super mrazuvzdorný, kultúra budúcnosti a iné. Súhlaste s tým, že nie každá ovocná plodina má takéto vlastnosti.
Rastie u nás asi 50 druhov zimolezu. Nie je potrebné popisovať každú z nich, najmä od V našich záhradách nachádzajú praktické využitie len jedlé a popínavé, dekoratívne odrody tejto rastliny.
Zimolez jedlý rastie všade na Sibíri a na Ďalekom východe. Zaslúži si podrobnejší popis.
Popis zimolezu jedlého
Zimolez jedlý je ideálny na pestovanie v severných oblastiach. V mrazuvzdornosti mu nemôže konkurovať žiadna pestovaná rastlina. Tento ker nezamŕza v mrazoch pod -50C a aj kvitnúci zimolez znesie teploty klesajúce k -7C bez straty úrody.
Bohužiaľ, táto úžasná rastlina oveľa horšie znáša teplo a suché podnebie. Preto nie je na juhu Ruska rozšírený.
Pri opise zimolezu nemožno nespomenúť úžasnú dlhovekosť tohto kríka. Je ťažké uveriť, ale aj 100-ročné kríky si zachovávajú schopnosť prinášať ovocie.
Ďalšou nepochybnou výhodou tejto kultúry je jej predčasná vyspelosť. Už 2 - 3 roky po výsadbe môžete ochutnať prvé bobule. Plody začínajú dozrievať začiatkom júna alebo dokonca koncom mája, čo ukazuje, že ostatné plodiny sú príkladom skorého dozrievania.
Pri opise výhod tejto kultúry by sa malo povedať o niektorých jej charakteristických črtách. Zimolez je krížovo opeľovaná plodina. To znamená, že musíte vysadiť nielen niekoľko kríkov, ale určite niekoľko kríkov rôznych odrôd. Iba pri splnení tejto podmienky si budete môcť pochutnať na modrých bobuliach.
Je tu ešte jedna vlastnosť, ktorá trápi nejedného záhradkára. Prvé dva roky potom výsadba zimolezu jedlého, mladý krík prakticky nerastie. Nebojte sa, je to normálne. Ide len o to, že na začiatku jeho korene začnú aktívne rásť a po roku alebo dvoch začne rovnako aktívne rásť aj nadzemná časť.
Opis charakteristických znakov by nebol úplný bez zmienky o tom, že z dospelých rastlín sa zvyčajne odlupuje kôra. Toto nie je príznak choroby, ale jednoducho biologický znak druhu.
Plody divého zimolezu sú dosť malé. A hoci majú príjemnú chuť, stále sú výrazne horké. Dnes sa vďaka úsiliu chovateľov objavili nové veľkoplodé odrody. Tieto odrody sú veľmi produktívne, z jedného kríka sa zberá 5–6 kg. veľké, až 4 cm dlhé bobule. Chuť bobúľ je porovnateľná s chuťou tropického ovocia a je úplne bez horkej pachute. Práve pri opise plodov zimolezu sa najčastejšie používa výraz „jedinečná rastlina“.
Jedlé plody zimolezu, popis prospešných a liečivých vlastností
Plody zimolezu sú doslova nadupané tými najcennejšími minerálmi a vitamínmi a dokonca zbierané v optimálnej kombinácii. Z hľadiska počtu biologicky aktívnych látok je na rovnakej úrovni také rastliny ako šípky, rakytník, čierne ríbezle, citrón. Niekedy sa mu dokonca hovorí „omladzujúce bobule“. A nielen tu. V Japonsku sú plody medovky považované za jedinečný liek na predĺženie mladosti.
A na to existuje vedecké potvrdenie a vysvetlenie. Tieto modré a na prvý pohľad nenápadné plody obsahujú stopový prvok selén. Ide o vzácny a mimoriadne užitočný mikroelement pre ľudské telo. Ak nejdete do lekárskych detailov a neopíšete to v skratke, je to „prvok mladosti“. Bobule okrem selénu obsahujú draslík, fosfor, vápnik, horčík, mangán, jód, sodík a množstvo minerálov a vitamínov.
Tradičná medicína už dlho a úspešne používa zázračné bobule na liečbu aterosklerózy, anémie, hypertenzie a kožných ochorení. A to zďaleka nie je úplný popis chorôb, s ktorými pomáha bojovať taká nenáročná, ale taká užitočná kultúra. Nielen plody, ale aj puky, kvety, kôra a listy tejto nádhernej rastliny majú jedinečné liečivé vlastnosti. Aj mrazené a sušené plody medovky si zachovávajú všetky svoje prospešné vlastnosti.
Popis dekoratívnych vlastností zimolezu
Treba priznať, že dekoratívne odrody zimolezu sa dnes v našich záhradách vyskytujú len zriedka. ich vážne vytlačili v súčasnosti módne popínavé ruže a plamienok. Popínavé odrody zimolezu však majú také prednosti, že ich budú záhradkári vždy milovať. Častejšie ako iné sa zimolez zimolez používa pri terénnych úpravách a zdobení plôch. Je to krásne kvitnúca, nenáročná a úžasne mrazuvzdorná liana.
Pri opise výhod zimolezu treba predovšetkým povedať, že je veľmi odolný, rýchlo rastie, môže rásť v tieni a ľahko sa rozmnožuje zelenými odrezkami. Jednoduchosť rozmnožovania vám umožňuje rýchlo vypestovať potrebný počet sadeníc na pestovanie živých plotov alebo terénnych úprav altánkov a oblúkov.
Živé ploty z popínavého zimolezu sú originálne a praktické. Môžu byť použité rôznymi spôsobmi. Na oplotenie pozemku, na vytvorenie zelenej steny na dvore atď. A ak vysadíte dve rôzne odrody, zimolez a zimolez Thälmann, kvitnutie vydrží takmer mesiac a pol. A dokonca aj po odkvitnutí dodajú početné oranžové plody vašim výsadbám veselý a elegantný vzhľad.
Bush odrody zimolezu sú tiež celkom vhodné na vytváranie živých plotov. Tu však musíme vziať do úvahy, že výsadby vysadené v tieni a silne zahustené budú zdola holé. Plot bude mať zanedbaný, neudržiavaný vzhľad. Aby ste tomu zabránili, budete musieť venovať väčšiu pozornosť rastlinám rastúcim v tieni. Je potrebné ich pravidelne kŕmiť a pravidelne riediť, aby sa zabránilo ich prerastaniu.
Podrobný popis pestovania a množenia tejto plodiny nájdete v nasledujúcom článku, tzv „Rozmnožovanie zimolezu odrezkami“.
Výsadba a starostlivosť o jazmínové kríky
Výsadba a starostlivosť o čučoriedky
Netušila som, že medovka je taká zdravá bobuľka. Určite vysadím aspoň jeden krík
Veronika Sergeevna, žiaľ, zimolez nemožno vysádzať po jednom kríku. Zimolez je krížovo opeľovaná plodina. Ak chcete získať úrodu, musíte zasadiť niekoľko kríkov rôznych odrôd.
Stačí jeden krík na pestovanie dekoratívneho zimolezu?
Áno, dekoratívne odrody zimolezu môžete pestovať po jednom kríku. Toto je len zimolez jedlý, ktorý je potrebné zasadiť do niekoľkých kríkov. To je potrebné na opeľovanie kvetov a získanie úrody.