Moruša, známa aj ako moruše, morušovník, pochádza zo Zakaukazska. U nás sa pestuje v dvoch druhoch: biela a čierna, alebo skôr čiernofialová) moruše. Tieto názvy nie sú určené farbou bobúľ, ale farbou kôry dospelých stromov.
Moruša biela sa používa na kŕmenie priadky morušovej, je sladšia ako moruša čierna.
Pestovanie moruše
Plody moruše svojím vzhľadom pripomínajú maliny a ľudovo sa im hovorí bobule.Ich chuť sa pohybuje od chorobne sladkej až po sladkokyslú. Používa sa surový a sušený, vhodný na domáce prípravy (džem, sirup, želé, marshmallows, kandizované ovocie). Keď sú suché, môžu sa skladovať dlhú dobu.
Známe sú aj liečivé vlastnosti moruše. Infúzia zrelých bobúľ sa používa ako diaforetikum a listy ako antipyretikum.
Moruša je teplomilná a svetlomilná rastlina. Znáša sucho, mestské podmienky, dokonca aj blízkosť priemyselných podnikov. V tuhej zime bez snehu môže nadzemná časť (nezrelé konáre) namrznúť. Jeho korene sú však mrazuvzdornejšie a stromy sa ľahko obnovujú vďaka rastu koreňov a spodných častí konárov zachovaných pod snehom. Moruša biela je zimovzdornejšia, odoláva mrazom do 30 stupňov.
Výhodou moruše je jej schopnosť byť opeľovaná vetrom a nezávislá od prítomnosti hmyzu.
Moruše začína rodiť vo veku 6-8 rokov. Jej kvety sú obojpohlavné a kvitnú súčasne s listami. Samičie kvety sú husté, vzpriamené, zatiaľ čo samčie kvety sú vo forme visiacich náušníc. Moruše sú schopné samoopelenia, ale prinášajú väčšie výnosy, keď sa pestujú v skupinových výsadbách.
Moruše rastie na akejkoľvek pôde, okrem bažiny, s blízkou podzemnou vodou. Ale je veľmi citlivý na hnojivá, najmä organické. Lepšie plodí na úrodných pôdach, na otvorenom slnečnom mieste, chránenom pred studenými vetrami.
Bez rezu môžu moruše dorásť až do výšky 10 m. Prerezávanie začína sadenicou, skracujeme ju na 1,5 m, aby začali rásť bočné výhonky.
Rozmnožovanie moruše
Moruša sa rozmnožuje semenami a odrezkami. Na výsadbu môžete použiť čerstvo natrhané prvé dozreté plody. Okamžite sa vysievajú na školskom dvore alebo v krabiciach s pôdou.Semená vyklíčia za 7-10 dní a do jesene vytvárajú výhonky vysoké 30-40 cm.
Semená môžete zasiať v novembri - začiatkom decembra na záhon s voľnou pôdou do hĺbky 2-3 cm.Na jar vyklíčia, treba ich orezať a na jeseň presadiť na trvalé miesto. , prehlbovať ich rovnakým spôsobom, ako rástli v škole.
Náročnejšie je rozmnožovanie moruše z odrezkov. Odrezky sa odoberajú z jednoročných prírastkov na jeseň po opadaní listov. Skladujte vo vlhkom piesku v suteréne až do jari. Na jar, keď sa sneh topí, odrežte odrezky dlhé 15-20 cm a ich konce ošetrite stimulátormi rastu (podľa návodu).
Potom sa prelejú čistou vodou a vysadia sa na školskom dvore s úrodnou pôdou, vertikálne a prehĺbia sa až po horný púčik. Nechajte 2-3 cm nad pôdou.Odrezky sú napojené a pokryté filmom na oblúkoch alebo spriadanou väzbou. Pravidelná starostlivosť, ale bez nadmerného zvlhčovania.
Zakorenené sadenice sa vysádzajú na trvalé miesto vo veku 3-5 rokov. Hĺbka výsadby je rovnaká ako v škole. Pôda je mulčovaná organickou hmotou. Zalievajte iba v suchom počasí.
V južných oblastiach je moruše známa už od čias Kataríny II., ktorá prispela k rozvoju serikultúry na juhu Ruska, vr. na brehoch Volhy. Značné plochy boli osiate semenami moruše bielej na kŕmenie priadky morušovej (húsenice priadky morušovej).
A teraz záujem o túto rastlinu nezmizol. Pestuje sa na uliciach mesta, na dvoroch a v letných chatkách. Nie je to len ovocná plodina, ale aj dekoratívna. Vyzerá dobre v uličkách a lesných plantážach. Ľahko toleruje prerezávanie a môže mať požadovaný tvar.
Pozrite si video o pestovaní moruše: